mercredi 27 mai 2009

Juin: sandwichs frais à l'italienne

En stock: - concombre (1) - crème (2cc) - parmesan (30 g environ) - pain (gros pain complet ou maison ) - cerfeuil Couper le concombre en findes rondelles, étaler 2 cuiller à café de crème sur le pain, poser de fines lamelles de parmesan et saupoudrer de cerfeuil. Appuyer fermement les tranches l'une sur l'autre, et couper en petits rectangles avec un couteau bien affûté. Accompagner d'un thé vert brûlant au gingembre....

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