Novembre: Brrr...vite une soupe aux fanes de radis!

En stock: - Radis (fanes donc bio ou du jardin) - Pomme de terre (1) - Laitue (1/4) - champignons de Paris (une demi-barquette) - Chêvre frais (50 g environ) -Pain maison Menu: -Soupe aux fanes de radis (Laisser fondre dans 10g de beurre les fanes d'une botte de radis, ajouter une pomme de terre coupée en rondelles , 1 bouillon et 50 cl d'eau bouillante, cuire 10 minutes) - Salade aux champignons de Paris émincés - Toasts au chêvre ou à mozza Bon appetit!