Une petite salade toute fraîche pour le printemps avec en stock:
- Un bocal de mojettes vendéennes (mangez local!) de 280 g rincées et égouttées
- deux petites carottes
- Une poignée d'épinards frais du jardin
- Thym et persil frais
- Huile, vinaigre
Mélangez tout. Dégustez dans un rayon de soleil....ou en terrasse!
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